PROCESS D’AFFINAGE ET STOCKAGE DE GRAISSE DE CUISSON

Produits traités :

Principes :

Process d'affinage et de stockage des graisses de cuisson

Valorisation et l'affinage des graisses animales après cuisson.

Avantages :

Process innovant

Valorisation des graisses de cuisson / résidus (graisse, peau, croupion...)

Affinage par centrifugation à 99.5% de pureté (Graisse blanche)

Conception hygiénique tout inox

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TYPES DE PRODUITS	RESIDUS & GRAISSES ANIMALES
SPECIFICITEES	Conception hygiénique Séparation des graisses par centrifugeuse Affinage par polissage Broyeur by CEMMI Cuve CIP (option)