Nos Machines Spéciales
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Nos Machines Spéciales
Viandes
Transformation des matières premières (séparatrice, broyeur, effilocheuse)...
Légumes
Traitement et transformation des légumes surgelés/frais...
Viennoiseries
Dorage, topping, décoration, nappage, enrobage pour vos produits frais/surgelés...
Plats Élaborés
Mélangeur, batteur, saupoudreur, frais/surgelés ...
Cuisson
Système de cuisson douce, en continu...
Froid
Système de refroidissement, de surgélation, dynamique ou statique...
Transitique
Convoyeurs de tout types, ascenseurs, élévateurs, basculeurs, navettes...
Process
Ligne complète de production (traitement, transformation, conservation) ...
Export
export
Machine sur rail pour un approvisionnement multiple de fondoirs/cuves en hauteur - Chargement du contenu de sacs de 30klg et versement automatique - système sécurisé
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Machine pour dorer ou huiler/ Dépose de brouillard d'oeuf sur viennoiserie / huileuse de panés ou tout autre liquide avec marqueur
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Tapis de remplacement (by-pass) pour Doreuses DR800S / DR1100S
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Dépose uniforme de produits secs ( pépites de sucre, chocolat, graines, ...) utilisant la vibration sur des produits de viennoiserie pré-poussés ou en sortie de surgélateur
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Dépose de produits secs avec un masque à la forme de vos produits. (ex chapelure sur coquille st jacques, pépites de sucres sur croissant)
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Cuve 300L compatible mélangeur planetaire Tonelli
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Machine destinée à enrouler une pâte garnie ou non dans le process de préparation de produits de viennoiseries
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Module simple permettant aux produits crûs de retrouver une forme normale après avoir subit diverses traitements mécaniques.
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Notre mélangeur / batteur planétaire avec sa structure robuste et son système optimal (spécifique) pour le mélange de vos produits
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La CEMMI valide par la simulation de flux, la gestion d'approvisionnement des palettes de produits pour les lignes de production. Nous construisons et intégrons l'ensemble de nos solutions
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Navette automatisée des flux Entrées/Sorties de palettes de légumes ou autres produits pour 8 lignes de production.
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Dépileur de palettes multiformats en sortie de production
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Monte-charge multi-niveaux / 45 cycles montée/descente par heure / hauteur 15m / 2 Niveaux / palette 1,5t
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Convoyeur à chaînes utilisant la technologie SEW moteur Mecatronique
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Crouteur de produit pour transfert hygiénique et fluide avant surgélation
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Process pour récolter les feuilles d'herbes aromatiques à tiges
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Séchage de produits ( haricot vert, petit pois, soja ... etc) en sortie de laveuse
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Double Filtres à purée pour un traitement en continu
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Etrogneuse de choux divers à commande numérique jusqu'à 2.5T/h par ligne
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DM4 - système pour casser les blocs de légumes surgelés dans les Octabins ou Convertisseurs
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Système identique au DM4 avec ajout d'un axe de forage central
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Pour la descente douce des produits (surgelés ou fragile)
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Machine pour émietter des blocs surgelés de viandes, légumes, graines, condiments, etc... sac jusqu'à 20klg
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BENNE DE LAVAGE pour vos fruits, légumes, herbes aromatiques ...
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Convoyeur élévateur pour séparer les fleurettes de miettes de chou-fleur et brocoli
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Cuisson bain-marie en continu de produits de types viandes, légumes, féculents, ...
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Surgélateur ou refroidisseur à spirale, simple tambour, basse pression pour tous produits alimentaires
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Process automatisé d'affinage et de stockage de graisse animale
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Refroidisseur et surgélateur tous produits à lit fluidisé
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Basculeur de palox tout inox. Vérins hydrauliques inox
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Process de cuisson en continu avec NEP intégrée et gestion des jus et graisses
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Trancheuse de noix de st jacques/magrets/filets de volailles
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Nettoyeur et blanchiement pattes de volailles
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