Nos Machines Spéciales

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Transitique

NAVETTE AUTOMATIQUE DE TRANSFERT DE PALETTES

Navette automatisée des flux Entrées/Sorties de palettes de légumes ou autres produits pour 8 lignes de production.

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Transitique

DEPILEUR AUTOMATIQUE DE PALETTES

Dépileur de palettes multiformats en sortie de production

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Transitique

MONTE-CHARGE AUTOMATIQUE DE PALETTES

Monte-charge multi-niveaux / 45 cycles montée/descente par heure / hauteur 15m / 2 Niveaux / palette 1,5t

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Transitique

CONVOYEUR A CHAÎNES INTELLIGENT

Convoyeur à chaînes utilisant la technologie SEW moteur Mecatronique

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Transitique

TABLE TOURNANTE 90°

Table tournante 90° sans déport

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Plats Élaborés

MELANGEUR – BATTEUR

Notre mélangeur / batteur planétaire avec sa structure robuste et son système optimal (spécifique) pour le mélange permet d'obtenir d'excellent résultat.

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Viennoiseries

TAPIS BY-PASS POUR DOREUSE DR800S / DR1100S

Tapis by-pass pour Doreuse DR800S / DR1100S

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Viennoiseries

DOREUSE DR-800S / 1100S – HUILEUSE

Doreuse à l'oeuf 800 et 1100 mm utile / huileuse

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Légumes

TAPIS SECHEUR

Séchage de produits ( haricot vert, petit pois, soja ... etc) en sortie de laveuse

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Légumes

CONVOYEUR A BARREAUX (Pour fleurettes de chou-fleur et Brocoli)

Convoyeur élévateur à barreaux chou-fleur et brocoli

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Légumes

EGRAPPEUSE DE HARICOT

Egrappeuse de haricots

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Légumes

LIGNE DE LAVAGE

Process de lavage

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Légumes

AÉROSÉPARATEUR HERBES AROMATIQUES

Aéroséparateur pour herbes aromatiques

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Cuisson

CUISEUR EN CONTINU CU-8000S

Cuisson bain-marie en continu de produits de types viandes, légumes, féculents, autres..

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Légumes

BENNE DE LAVAGE

BENNE DE LAVAGE pour vos fruits, légumes, herbes aromatiques ...

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Cuisson

NEP – CUVE

CUVE POUR NEP (Nettoyage En Place)

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Légumes

CONCASSEUR – GRIGNOTEUR BLOCS DE LEGUMES (15kg)

Concasseur - grignoteur blocs surgelés (viandes, légumes)

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Légumes

DM4 – DEMOTTEUR / FLUIDISSEUR DE LEGUME SURGELES (octabin/convertisseur)

DM4 - Démotteur / Fluidisseur de légumes surgelés

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Cuisson

CUVE DE STOCKAGE &/OU D’AGITATION

Cuve - mélangeur hygiénique

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Froid

DEMOTTEUR – DM5

Démotteur / Fluidiseur des blocs de légumes surgelés

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Viennoiseries

TOPPING / DECORATRICE / DEPOSE PRODUITS SECS

Dépose de produits secs ( pépites de sucre, chocolat, graines, ...) sur des produits pré-poussés ou surgelés

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Viennoiseries

ENROULEUR DE PATE

Machine spéciale destinée à enrouler de la pâte garnie ou non dans le process de préparation des viennoiseries

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Froid

REFROIDISSEUR MULTI-PRODUITS

Refroidisseur de viandes, légumes, fruits... à lit fluidisé

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Froid

GYROFREEZE

Gyrofreeze pour le refroidissement de vos produits

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Froid

REFROIDISSEUR A SPIRALES

Le surgélateur à spirale simple tambour basse tension est appliqué dans la surgélation individuelle rapide des aliments en petits morceaux et aliments en granulés.

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Process

PROCESS D’AFFINAGE ET STOCKAGE DE GRAISSE DE CUISSON

Process automatisé d'affinage et de stockage de graisse animale

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Process

PROCESS EFFILOCHAGE DE VIANDE DE VOLAILLE

Process d'effilochage de viande (volailles/canards) après cuisson

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Légumes

DOSEUSE D’EPINARD

Doseuse automatique d'épinard

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Légumes

MACHINE D’EXTRACTION DE PLANTE A BOGUE

Machine séparatrice de Datura **PRODUCTION RESERVEE** NON COMMERCIALISEE

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Légumes

ETROGNEUSE DE CHOUX ROUGE, BLANC, CHOU-FLEUR, BROCOLIS

Etrogneuse de choux divers à commande numérique jusqu'à 2.5T/h par ligne

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Viennoiseries

REMODELEUR DE BRIOCHE/PAIN/VIENNOISERIES

Ce module permet aux produits de type pains, brioches, pains au raisin de retrouver une forme au plus proche de celle d'origine.

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Viandes

BASCULEUR HYDRAULIQUE INOX

Basculeur de palox tout inox. Vérins hydrauliques inox

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Process

PROCESS DE CUISSON EN CONTINU

Process cuisson en continu avec NEP intégrée

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Viandes

BROYEUR / HACHOIR DE VIANDE GAMME « SE »

Broyeur / hachoir mécanique de viande gamme "SE"

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Viandes

TRANCHEUSE DE MAGRET / NOIX ST-JACQUES

Trancheuse de noix de st jacques/magrets/filets de volailles

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Plats Élaborés

NETTOYEUR DE PATTES DE VOLAILLES

Nettoyeur de pattes de volailles

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